石家庄老酒回收为您讲解检测白酒度数的三种方法

石家庄老酒回收为您讲解检测白酒度数的三种方法

白酒的度数就是白酒的酒精含量，大家不知道白酒度数的话可以自行检测，下面北京回收茅台酒小编给大家分享检测白酒度数的方法是什么? 

1、看酒花 

将酒对上一定数量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内，观察落在接酒盆内的酒“花”大小均匀程度、保持时间的长短来确定酒精成分的含量。 这种方法的准确率可达90%。白酒的酒花大小与酒精的浓度高低有关，白酒的酒精浓度越高，则酒液表面的张力也就越大，液体表面形成的酒花越大，酒花散的就越快，反之则酒液表面张力越小，液体表面形成的酒花越小，酒花散的就越慢。 

2、用火烧 

将白酒斟在盅内，点火燃烧，火熄后，看剩在盅内的水分多少，根据水分的数星确定该酒酒精的含量。这种方法，因常受外界条件的影响，所以尚欠准确。 

3、酒表 

建国后全国统一使用“酒表”， 用酒表来测定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里装满拟测度的白酒，把酒精计、温度计放进量杯内，待三五分钟后，温度计升降稳定了，即可观看 两计的度数。